Vous pouvez vous renseigner sur La Catedral de Navarra et ses revues de presse en visitant notre Salle de Presse.
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Un día con Elite Gourmet | 2013-06-12
"La Casa de Velázquez ha acogido hoy el evento 'Un día con Elite Gourmet', en el que se presentaron los mejores productos de la despensa española en un ambiente que combinó música en directo y showcookings de reconocidos chefs. Entre ellos, Marcos Morán, que se encargó de presentar nuestra última creación: La Fabada de Casa Gerardo. " -
LC presenta La Fabada de Casa Gerardo | 2013-04-22
La Catedral de Navarra ha presentado hoy en Madrid La Fabada de Casa Gerardo, su última apuesta, fiel a la receta del restaurante asturiano regentado por Pedro y Marcos Morán. El evento tuvo lugar en el restaurante Álbora, donde Cayo Martínez (LC) y Marcos Morán (Casa Gerardo) prseentaron a un grupo de prensa gastronómica los pormenores del producto y del proyecto. Con esta referencia, LC comienza una nueva aventura en la que envasará recetas consagradas firmadas por reconocidos cocineros españoles. -
Elle propone para San Valentín una cena gourmet con nuestros productos | 2013-02-14
La revista Elle ha lanzado un especial de San Valentín, el Love Book, en el que realiza numerosas propuestas de cara a la celebración de San Valentín, entre ellas una cena gourmet en casa a base de productos en conserva, como los espárragos, habitas y piquillos LC. -
Nuestras habitas baby, entre 'las mejores y más innovadoras propuestas gastronómicas', según Lifestyle | 2012-12-17
La revista Lifestyle, suplemento del diario La Razón, incluyó en su último número una selección de productos gourmet en la que incluyó nuestras habitas entre 'las mejores y más innovadoras propuestas gastronómicas'. -
Espárragos y piquillos LC, en la selección gourmet navideña de Revista Restauradores | 2012-12-14
La revista gastronómica Restauradores ha incluido dos de nuestras referencias en su selección navideña de productos gourmet, en la que propone ideas para regalar gastronomía en estas fechas. Son el nuevo galón de Espárrago de Navarra y los piquillos D.O. Lodosa. -
Nuestras conservas, 'delicias vegetales' según el Dominical de El Periódico | 2012-11-18
El Dominical de El Periódico incluye nuestras conservas en una cuidada selección de productos gourmet, y se refiere a ellas como 'delicias vegetales'. -
Expansión: 'Conservas para paladares gourmet' | 2012-11-09
El periódico económico Expansión publica hoy un artículo de Marta Fernández Guadaño en el que describe nuestros productos como 'conservas para paladares gourmet'. La periodista, especializada en gastronomía y empresas, nos visitó la pasada campaña de espárrago, para conocer de primera mano todo el proceso, desde el campo hasta el etiquetado. -
Presentación en Baluarte de las marcas navarras de Élite Gourmet | 2012-10-18
El Restaurante del Baluarte, en Pamplona, acogió el 17 de octubre una presentación de las marcas navarras que cuentan con el sello Élite Gourmet. Los productos de LC y de Baines protagonizaron, junto al resto de marcas que conforman esta entidad, un menú elaborado por Enrique Martínez. -
Espárragos LC, en Hogares Lifestyle | 2012-10-11
La revista Hogares Lifesyle destaca los espárragos de La Catedral de Navarra como 'producto gourmet'. -
Joyas de la Gastronomía en Pamplona | 2012-09-27
El restaurante Alhambra de Pamplona organizó el 27 de septiembre una cena dedicada a las 'Joyas de la Gastronomía'. En ella, los productos de La Catedral de Navarra compartieron protagonismo con otras marcas que participaron en el espacio Premium en la pasada edición de la feria Alimentaria. -
En marcha la campaña de pimiento del piquillo DO Lodosa | 2012-09-11
Hoy comienza la campaña 2012 de pimiento del piquillo. Las altas temperaturas del verano han llevado a un comienzo temprano, pero la calidad del fruto se prevé muy buena. El color rojo intenso, el pequeño tamaño y el sabor dulce son las principales características del pimiento acogido a la Denominación de Origen ‘Piquillo de Lodosa’. -
La revista Elle recomienda productos LC | 2012-09-10
La revista Elle recomienda a sus lectoras, en su número de septiembre, algunos productos gourmet para consumir en casa durante el otoño. Entre ellos, los espárragos y habitas de La Catedral de Navarra. -
Piquillos LC, 'oro rojo' según Expansión | 2012-07-13
El suplemento Fuera de Serie del diario Expansión publica hoy una reseña sobre los piquillos DO Lodosa de La Catedral de Navarra en las que los califica como 'el oro rojo de la Ribera'. -
Lo nuevo de LC, en Mallorcalacarta | 2012-07-10
La revista gastronómica balear Mallorcalacarta publica en su número de julio un artículo sobre las nuevas líneas de LC: LC ECO (productos ecológicos) y las cremas y salsas de verduras. En las páginas 20-21. -
Los cultivos y procesos de LC obtienen dos nuevos certificados internacionales | 2012-06-27
Con las certificaciones de National Organic Program para vender ecológicos en EEUU y de GlobalGap sobre buenas prácticas en los cultivos, la conservera navarra Viuda de Cayo (en la que se engloba LC) vuelve a ser pionera en el sector. -
Armonía con rosados DO Navarra | 2012-05-25
La Catedral de Navarra participó el 24 de mayo en una armonía de espárragos IGP Navarra con vinos rosados DO Navarra, que tuvo lugar en Pamplona y contó con la asistencia de más de 60 personas. Ana Laguna fue la encargada de impartir este curso, enmarcado en el programa 'I feel wine', que se dirige especialmente a público joven. La cocina corrió a cargo de José Uranga, del restaurante Portal de Descalzos. -
Restauradores se hace eco de las novedades de LC | 2012-05-11
Restauradores, revista bimensual especializada en gastronomía y restauración, publica en su último número una reseña sobre las últimas novedades de La Catedral de Navarra. -
LC entra en el exclusivo sello de calidad Élite Gourmet | 2012-05-10
La Catedral de Navarra acaba de incorporarse al exclusivo sello de calidad Élite Gourmet, que certifica la excelencia de productos gourmet de España. Con la incorporación de los espárragos de La Catedral de Navarra ya son 35 los productos que cuentan con este sello concedido por la Asociación Cultural Élite Gourmet, cuyo objetivo es la defensa y promoción de bebidas y alimentos españoles de calidad y categoría gourmet, y que cuenta con el apoyo de Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía. -
Degustación de verduras y cremas LC en Tiendas Peña | 2012-04-17
La Catedral de Navarra ofreció, el 13 y 14 de abril, una degustación de verduras y cremas en el puesto de Tiendas Peña en el Mercado de Chamartín (Madrid). Grupo Bokado se hizo cargo de la cocina, y los asistentes pudieron probar los productos más conocidos de la casa (Espárrago de Navarra, Piquillo de Lodosa, Alcachofa de Tudela, hongos, habitas baby y tomate), así como las cremas y salsas que acaba de lanzar LC. -
LC presenta sus nuevos productos en Gourmets y Alimentaria | 2012-03-04
La firma de conservas vegetales La Catedral de Navarra, especializada en denominaciones de origen y calidad navarras, acaba de lanzar al mercado dos nuevas líneas de producto, una de vegetales ecológicos (bajo la marca LC-ECO) y otra de salsas y cremas elaboradas con sus verduras.
Ambas series han sido presentadas en dos de las mayores ferias de alimentación españolas, el Salón de Gourmets 2012, que se desarrollódel 5 al 8 de marzo en Ifema (Madrid), y Alimentaria (Barcelona, del 26 al 29 de marzo). -
Alimarket considera LC como 'un modelo de valor en conservas' | 2012-01-23
"La revista especializada en alimentación Alimarket publica un artículo en el que destaca la apuesta de La Catedral de Navarra por ""referencias de la máxima calidad y con formatos diferenciadores""." -
Los piquillos D.O. Lodosa de LC, en El País | 2012-01-21
El suplemento S Moda del diario El País resaltó en su último número los pimientos del piquillo D.O. Lodosa de La Catedral de Navarra como producto con denominación de origen. -
LC, dans Spain Gourmetour | 2012-01-13
Spain gourmetour, revue spécialisée dans la gastronomie espagnole, publie dans son numéro de janvier un article sur dessin et commerce extérieur, et parle sur les conserves de La Catedral de Navarra. À partir de la page 15. -
LC, en el Extra Gourmet de Magazine La Vanguardia | 2011-12-09
El semanal Magazine de La Vanguardia destaca varios productos de La Catedral de Navarra dentro del Extra Gourmet que publica con motivo de las próximas fiestas navideñas. -
Nuevo Estilo destaca los ergo de LC en su 'top ten' navideño | 2011-12-02
La revista Nuevo Estilo recomienda las conservas de La Catedral de Navarra dentro de un 'top ten' de tendencias gastronómicas navideñas. -
Las verduras de La Catedral de Navarra, en el congreso San Sebastián Gastronomika | 2011-11-24
"Las alcachofas de Tudela y los espárragos de Navarra de la marca pudieron degustarse en la sala de congresistas y de prensa; y los piquillos D.O. Lodosa acompañaron las carnes asadas de Planeta Parrilla." -
Las latas de LC, en la revista Woman | 2011-11-24
La revista Woman ha destacado a La Catedral de Navarra en un reportaje sobre comida 'delicatessen' enlatada que publica en su número de diciembre. -
Mallorcalacarta publica dos reportajes sobre productos LC | 2011-11-21
La revista gastronómica balear Mallorcalacarta ha publicado dos reportajes acerca del pimiento del piquillo D.O.Lodosa y el Espárrago de Navarra, dos de los productos más emblemáticos de la conservera navarra.
Ambos incluyen recetas, para verlas haz clic en Más información. -
La Catedral de Navarra participa en una degustación en el Basque Culinary Center | 2011-11-09
La Catedral de Navarra participó, del 7 al 9 de noviembre, en una degustación y exposición en el Basque Culinary Center. El centro gastronómico universitario, que se inauguró hace unas semanas en San Sebastián, fue elegido por Distribuciones Ulzama para organizar una selecta feria de alimentación que incluyó varias actividades paralelas. -
La Catedral de Navarra participe à la Journée de l’Espagnol à l’Institut Cervantes de Madrid | 2011-06-18
Hier, La Catedral de Navarra a amené les saveurs de la plaine maraîchère à l’Institut Cervantes de Madrid. Le centre, à l’instar de tous les instituts Cervantes du monde, a célébré la Journée de l’Espagnol avec une série d’actes culturels et festifs, notamment une dégustation de produits gourmets espagnols. -
La Catedral de Navarra termine aujourd’hui la campagne d’asperge | 2011-06-03
La saison 2011, qui a duré deux mois, a donné des fruits de bon calibre et de grande qualité, grâce aux conditions climatiques appropriées. Le contraste entre nuits froides et journées chaudes, caractéristique de la Ribera de Navarre, s’est révélé essentiel. -
LC dans El Gastronómico | 2011-06-01
El Gastronómico, revue numérique spécialisée dans la haute gastronomie, publie dans son numéro de juin un article sur les conserves de La Catedral de Navarra. À partir de la page 72. -
La Catedral de Navarra offre un dîner Harmonie Mets et Vins avec Bollinger au Restaurant Montal de Saragosse | 2011-05-25
Les conserves végétales de La Catedral de Navarra ont servi de base au menu offert hier soir au Restaurant Montal de Saragosse, dans le cadre du programme de dîners Harmonie Mets et Vins de l’établissement de la capitale aragonaise. -
LC, dans Magazine de La Vanguardia | 2011-05-22
Le Magazine de La Vanguardia distingue les artichauts LC comme produit naturel. -
Magazine : L´arrière-boutique des delicatessen | 2010-12-05
La revue hebdomadaire de La Vanguardia publie un reportage complet sur ‘L´arrière-boutique des delicatessen´, qui effectue un parcours historique et gastronomique de plusieurs entreprises espagnoles de produits gourmets, dont notamment La Catedral de Navarra.
